cute-girls.ahlamuntada.com

منتدى خاص للبنات فقط..!!!
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المكرونة اليونانية بالجبنة ~

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
m!ss ka$h5a
cute girl
cute girl
avatar

انثى
عدد الرسائل : 472
العمل/الترفيه : مديرهـ المنتدى
المزاج : coOoOL
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

مُساهمةموضوع: المكرونة اليونانية بالجبنة ~   الثلاثاء فبراير 17, 2009 9:47 am




المكرونة اليونانية بالجبنة
المقادير :

- 12 قطعه جبن كيري
- 1دجاج مسلوق ومخلي من الجلد والعظم ومقطع
- مثل قطع الشاورما
- كيس باستا مسلوقه
- 5ملاعق كبيره زبده
- 3/4كوب طحين
- 5 أكواب حليب سائل
- كوب واحد فطر مقطع شرايح رفيعه
- كوب من لحم الديك الرومي مقطع شرايح رفيعه
- ملعقه كبيره ثوم مدقوق { حسب الذوق }

طريقة التحضير :


1- نسحب الدجاج المسلوق من عظمه ونقطع اللحم المستخرج
2- نذيب 4 ملاعق كبيره من الزبده في وعاء على نار متوسطه
3- ثم نضيف إليها الطحين وتحرك حتى نحصل على عجينه بيضاء لا تلتصق في قاع وجوانب الوعاء
4- نضيف كوبا واحدا من الحليب و 3 قطع جبن كيري ونحرك حتى نحصل على صلصه ناعمه لكن متماسكه
5- نضيف المتبقي من الحليب بنفس الطريقه كوبا وراء كوب في كل مره مع 3 قطع من كيري حتى تنتهي

6- نمزج الباستا المسلوقه مع الفطر وقطع الديك الرومي وقطع الدجاج نسكب عليها صلصة الكيري
ونخلط جيدا
7- ندهن قاع وجوانب صينية الفرن بما تبقى من الزبده والثوم المدقوق نسكب الوصفه في الصينيه

بالهنا و العافية


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cute-girls.ahlamuntada.com
 
المكرونة اليونانية بالجبنة ~
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cute-girls.ahlamuntada.com :: ღ»ركن النواعمღ» :: ~*¤ô§ôالمطبخ~*¤ô§ô-
انتقل الى: